grapefruit - stuk

Ingrediënten
Grapefruit rood*. * = van biologische oorsprong

De grapefruit is in Jamaica ontstaan uit een kruising van de pompelmoes en de sinaasappel. Je kan hem eten als een sinaasappel. Snij de grapefruit in partjes, om vervolgens langs de schil te snijden om het vruchtvlees los te krijgen.
Weetje: een grapefruit telt mee als twee porties fruit, omdat hij zo groot en gezond is.