-
Demeter en dierenwelzijn
Demeter en dierenwelzijn
Het Demeter-keurmerk wordt wereldwijd gebruikt en normen worden vastgesteld in een democratisch proces met alle landen die actief zijn met biodynamische landbouw waaronder Nederland. Alle producten met het Demeter keurmerk voldoen in ieder geval aan de normen voor biologische landbouw, zoals die binnen de Europese wetgeving zijn vastgelegd. Boeren en verwerkers die daarnaast als aanvulling voldoen aan de Demeter normen ontvangen na de controle een Demeter certificaat en mogen het Demeter keurmerk voeren.
Op biodynamische boerderijen krijgen dieren de ruimte om maximaal natuurlijk gedrag vertonen. Dat betekent bijvoorbeeld dat koeien en geiten hun hoorns mogen behouden (alle koeien en geiten hebben van nature namelijk hoorns). Ook voor kippen gelden aanvullende regels op de Europese bio wetgeving. Kippen zijn namelijk bosdieren. Ze voelen zich veilig in een omgeving waar veel bomen en struiken zijn. Daarom is 80% van de uitloop van biodynamische kippen bedekt met bomen en struiken. Ook kunnen ze een zandbad nemen, krijgen ze gedeeltelijk hele graankorrels (in plaats van meel) en zijn er minimaal 2 hanen per 100 hennen die zorgen voor orde.
Bovenop de Demeter normen hebben de Nederlandse biodynamische pluimveehouders met elkaar afgesproken dat er geen eendagskuikens worden gedood. Een groot deel van de haantjes die worden geboren bij de fok van leghennen wordt direct na de geboorte verwerkt in diervoeding. En dat zijn er veel; want uit 1 op de 2 eieren wordt een haantje geboren. Gelukkig zijn biodynamische pluimveehouders erin geslaagd om deze hanen op te laten groeien en te verwerken tot kwalitatieve broederhanenproducten.
Klik hier om meer over de verschillen tussen biodynamisch en biologisch te weten te komen.
Het Demeter-keurmerk wordt wereldwijd gebruikt en normen worden vastgesteld in een democratisch proces met alle landen die actief zijn met biodynamische landbouw waaronder Nederland. Alle producten met het Demeter keurmerk voldoen in ieder geval aan de normen voor biologische landbouw, zoals die binnen de Europese wetgeving zijn vastgelegd. Boeren en verwerkers die daarnaast als aanvulling voldoen aan de Demeter normen ontvangen na de controle een Demeter certificaat en mogen het Demeter keurmerk voeren.
Op biodynamische boerderijen krijgen dieren de ruimte om maximaal natuurlijk gedrag vertonen. Dat betekent bijvoorbeeld dat koeien en geiten hun hoorns mogen behouden (alle koeien en geiten hebben van nature namelijk hoorns). Ook voor kippen gelden aanvullende regels op de Europese bio wetgeving. Kippen zijn namelijk bosdieren. Ze voelen zich veilig in een omgeving waar veel bomen en struiken zijn. Daarom is 80% van de uitloop van biodynamische kippen bedekt met bomen en struiken. Ook kunnen ze een zandbad nemen, krijgen ze gedeeltelijk hele graankorrels (in plaats van meel) en zijn er minimaal 2 hanen per 100 hennen die zorgen voor orde.
Bovenop de Demeter normen hebben de Nederlandse biodynamische pluimveehouders met elkaar afgesproken dat er geen eendagskuikens worden gedood. Een groot deel van de haantjes die worden geboren bij de fok van leghennen wordt direct na de geboorte verwerkt in diervoeding. En dat zijn er veel; want uit 1 op de 2 eieren wordt een haantje geboren. Gelukkig zijn biodynamische pluimveehouders erin geslaagd om deze hanen op te laten groeien en te verwerken tot kwalitatieve broederhanenproducten.
Klik hier om meer over de verschillen tussen biodynamisch en biologisch te weten te komen.
Reacties (0)
Geen reacties gevonden.