Ingrediënten
SPELT desem BD** (speltmeel BD, water), SPELTvolkorenmeel BD**, water, gebroken SPELT BD**, steenzout, SPELTzemelen*.
* = van biologische oorsprong
** = van biologisch-dynamische oorsprong
Allergenen
Bevat: SPELT
Authentiek volkoren speltbrood. Dit brood wordt bereid volgens traditioneel Duits recept met NL Demeter graan. De zaden en granen worden eerst gekookt, afgekoeld en toegevoegd aan het deeg. Hand gevormd. Gebakken op een traditionele stenen ovenvloer. Heerlijk smeuïg brood dat dagen lekker vers blijft.
Voedingswaarden (per 100 gram)
| Energie |
895,6 kj / 212 kcal |
| Vetten |
1,6 g |
| waarvan verzadigd |
0,1 g |
| Koolhydraten |
38,7 g |
| waarvan suikers |
0,7 g |
| Eiwit |
7,3 g |
| Zout |
1,19 g |