-
Recept: Abrikozen-dadelballetjes
Recept: Abrikozen-dadelballetjes
Door dadels en gedroogde abrikozen te pureren en hier balletjes van te maken, krijg je net bonbons. Heerlijk als nagerecht of als tussendoortje.
Ingrediënten – 10 personen
100 gram dadels
100 gram gedroogde abrikozen
5 geroosterde hazelnoten zonder zout
Bereiding
Stap 1: Ontpit de dadels.
Stap 2: Pureer de dadels en de abrikozen met een staafmixer tot een grove puree. Vorm er ca. 10 balletjes van. Voeg eventueel een drupje sinaasappelsap of water toe om het goed te kunnen vormen.
Stap 3: Hak de hazelnoten klein en rol de helft van de balletjes door de hazelnoten. Laat de andere helft zonder nootjes.
Door dadels en gedroogde abrikozen te pureren en hier balletjes van te maken, krijg je net bonbons. Heerlijk als nagerecht of als tussendoortje.
Ingrediënten – 10 personen
100 gram dadels
100 gram gedroogde abrikozen
5 geroosterde hazelnoten zonder zout
Bereiding
Stap 1: Ontpit de dadels.
Stap 2: Pureer de dadels en de abrikozen met een staafmixer tot een grove puree. Vorm er ca. 10 balletjes van. Voeg eventueel een drupje sinaasappelsap of water toe om het goed te kunnen vormen.
Stap 3: Hak de hazelnoten klein en rol de helft van de balletjes door de hazelnoten. Laat de andere helft zonder nootjes.
Reacties (0)
Geen reacties gevonden.