Test... De slowjuicer

Wij proberen onze producten zo veel mogelijk op maat in te kopen, maar soms ontkomen we er helaas niet aan dat we producten in grotere hoeveelheden moeten inkopen en dat er wat over blijft. Weggooien van deze producten doen we uiteraard niet! We maken er onze 'fruithapjes' en soep van, en regelmatig maken we smoothies, taart of cake van de overgebleven producten.

Maar je kan nog meer met groente en fruit maken dan alleen maar dingen om op te eten. Je kan er ook sapjes van maken. En daarom hebben wij afgelopen week kennis gemaakt met de slowjuicer. Slowjuicers persen langzaam en gecontroleerd sap uit fruit of groente. Door het sap op langzame snelheid te persen en van het pulp te scheiden, blijven veruit de meeste smaak, vitaminen, mineralen en enzymen behouden.

Het was even spannend, want: hoe werkt een slowjuicers nou precies? Er was appel, wortel en gember, en volgens een recept konden we daar een heerlijk sapje van maken. Nadat alles gewassen en geschild was, zijn er kleine blokjes van gemaakt, zodat het in de slowjuicers kon. En toen was het moment daar... de ingrediënten konden in de slowjuicer. Er kon niet heel veel tegelijk in de slowjuicer, dus hebben we rustig op het resultaat gewacht. We hebben het sapje natuurlijk meteen met z'n allen getest. En het resultaat was het wachten meer dan waard! Onze conclusie: een leuke activiteit om te doen, met als resultaat een heerlijk sapje. Dat gaan we zeker nog vaker maken!

  Biowinkel4you.nl     29-08-2022 11:12     Reacties ( 0 )
Reacties (0)

Geen reacties gevonden.