Ingrediënten
Groenten 39% (witte kool*, wortelen*, tauge*, rode paprika*), water, agave*, azijn*, citroenzuur, kurkuma*, zout. * = van biologische oorsprong
Atjar is een zuur (bij)gerecht van de Indische en de Maleisische keuken. Atjar wordt als bijgerecht gebruikt om de frisse smaak. Heerlijk bij een Indische rijsttafel.