bbq specerijenmix - 40 gram

Ingrediënten
Paprika*, ui*, gerookte paprika*, knoflook*, korianderzaad*, basilicum*, cajennepeper*, *=biologisch

BBQ’en is een leuke, maar ook best wel serieuze aangelegenheid, maar geldt dat niet voor al het koken? Je wilt je kostbare inkopen immers niet in rook laten opgaan. Dat voorbereiden heeft vaak enige tijd nodig omdat de smaak van een marinade of ‘rub’ moet intrekken, tenminste als je prijs stelt op ‘smaak’.
Met deze mix voor de BBQ gaat dat snel. Dat kan door de mix met wat olie te mengen of door het ingrediënt in te oliën waarna de mix ingewreven kan worden. De mix bestaat uit voornamelijk stoere componenten die wat hitte kunnen hebben en die erg lekker zijn als ze onderdeel van een krokant korstje worden in combinatie met de rooksmaak van de barbecue. Heerlijk qua smaak, en heerlijk van geur.
De kruiden en specerijen(mixen) van Duqqa! zijn biologisch gecertificeerd en gemaakt om het dagelijkse koken meer smaak te geven. Kruiden met een verhaal!