biologische-mascarpone-zuger
mascarpone - 250 gram
Biologische mascarpone van Züger - Allergenen: Bevat: MELK

Artikelnummer

1164

€ 4,49
Prijs per stuk
Het aantal Bio-punten dat je voor dit product ontvangt is 0
Aantal: 
Bestellen
 
Op verlanglijst
Ingrediënten
ROOM*, vanillebereiding* (suiker, aroma), zout, zuur: MELKzuur, * = Biologisch

Allergenen
Bevat: MELK

Mascarpone is een Italiaans product uit Lombardije dat het midden houdt tussen kaas en room. Het wordt gemaakt van lichte (25%) room, dat wordt ingedikt door de toevoeging van wijnsteenzuur. Het is een romig en goed smeerbaar soort kaas. De bekendste toepassing is in het Italiaanse dessert Tiramisu, maar hij doet het ook goed in risotto.