Het kwaliteitskeurmerk voor vegan en vegetarische producten

Het kwaliteitskeurmerk voor vegan en

vegetarische producten
 

Het V-Label is een internationaal erkend, geregistreerd symbool voor de certificering van vegan en vegetarische producten en diensten. Voor consumenten is het internationale keurmerk een eenvoudige en betrouwbare hulp bij het winkelen. Met het V-Label bieden bedrijven transparantie en duidelijkheid. Gestandaardiseerde criteria garanderen dat het V-Label in heel Europa een uniek kwaltiteitsmerk is voor vegan en vegetarische producten.
 

Het V-Label markeert producten eenvoudigweg als “vegan” of “vegetarisch”. Zo weten de consumenten snel en zeker wat ze precies kopen. Het logo van het keurmerk bestaat uit een “V”-teken voorzien van een blaadje in een cirkel met opschrift van de categorie vegan of vegetarisch.

Er mogen geen dierlijke ingrediënten in het product zitten en er zijn geen materialen van dierlijke herkomst gebruikt bij de productie en ontwikkeling van het product. Vegan-gerechten moeten apart bereid worden van niet-vegan gerechten, om contact ermee te voorkomen.
 

Eigenaar van het keurmerk is The Vegan Society. In Nederland is de Nederlandse Vereniging van Veganisten de eigenaar én de controleur die Vegan-keurmerk toekent.
 

Etenswaren en dranken, maar kan ook op schoonmaakmiddelen of cosmetica staan.

Wat is vegan nou eigenlijk?
Vegan of veganisme wordt gedefinieerd als “een levensstijl waarbij – voor zover praktisch haalbaar – wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren voor eten, kleding of andere doeleinden”.[1]
Veganisten gaan dus een stapje verder dan vegetariërs, die geen vlees en vis eten. Veganisten eten en drinken alleen maar plantaardige producten, dus ook geen melk, yoghurt, eieren of honing. Maar veganisme gaat over veel meer dan alleen dat wat er (niet) op je bord ligt: veganisten gebruiken ook geen kleding, make-up en beautyproducten die dierlijke ingrediënten bevatten of getest zijn op dieren. Dus geen leren schoenen, geen snoepjes met gelatine en geen verzorgingsproducten met bijvoorbeeld bijenwas.